Objetivo é promover o Turismo Rural no município, que inicia com 10 rotas rurais.

Foi lançada na terça-feira, 09 de novembro, com a presença do prefeito Carlos Souza, mais uma importante ação de turismo para o município de Torres. Trata-se do Programa de Turismo Rural - Raízes de Torres, que tem a participação inicial de dez empreendimentos de Rota Rural. A realização é da Prefeitura, por meio das Secretarias de Turismo e de Desenvolvimento Rural e Pesca, com a parceria do Sindicato dos Trabalhadores Rurais, Senar - Serviço Nacional de Aprendizagem Rural e dos empreendedores rurais. O evento acolheu grande público em clima festivo realizado no Sítio das Curicacas, localizado na Estrada do Mar.
No evento, estavam presentes, além do prefeito Carlos Souza, o secretário Adjunto de Turismo do Estado e coordenador de Segmentação do Turismo da Setur, Álvaro Machado; diretora presidente da Rota Caminho dos Vales e das Águas, Nílvia Pinto Pereira; supervisor Regional do Senar-RS, Ricardo Lopes de Almeida; presidente do Sindicato dos Trabalhadores Rurais de Torres, Diana Hahn; consultora do Senar, Scheila Graziela Rigotti, secretário de Turismo de Torres, Fernando Nery e o secretário de Desenvolvimento Rural e Pesca de Torres, José Vanderlei Brocca.
Para o prefeito Carlos Souza, os benefícios do turismo rural são muitos: novas fontes de renda, geração de novas vagas de trabalho, aquecimento da economia, desenvolvimento local, integração com o turismo regional, valorização da cultura e da história. Destacou que o interior do Município de Torres representa a força e a história de toda a comunidade, marca do trabalho dos primeiros imigrantes.
Vários participantes se manifestaram durante o lançamento, todos satisfeitos com a iniciativa, parabenizando a Prefeitura pelo empenho técnico na atividade. Ressaltaram que sendo a maior parte dos empreendimentos de Turismo Rural de pequeno porte, dificilmente o segmento será viável com a situação isolada de empreendedores, sendo mais adequado o trabalho organizado sob as bases associativas e solidárias.
Durante a elaboração do Programa, que contou com o trabalho técnico dos turismólogos Luciane de Carvalho Pereira e Francisco Reis, foram organizadas as informações obtidas durante as visitas técnicas realizadas no segundo semestre de 2021 e reuniões de trabalho em parceria com seus integrantes. Por enquanto são estes os dez empreendimentos: Sítio das Curicacas, Anjos da Natureza, Cachaçaria Engenho Nobre, Sítio Jerivá, Cozinha Artesanal, Sítio Vô Inácio, Querência Santos - Rejane do Barro Cortado, Orquidário Orquisel, Sítio Menezes, - Casa de Campo e Sítio Ramos. Outros dez estão se organizando para também receberem a visita do público.
Para o secretário Adjunto de Turismo do Estado, Álvaro Machado, Torres tem um papel muito importante no turismo do Estado. Além de elogiar a iniciativa das Rotas Rurais, ressaltou que o município faz ligação com Santa Catarina, que integra o Geoparque e que abre caminho com os demais municípios do litoral norte Gaúcho. Lembrou que em breve será formatada uma Rota Ciclística que atravessará o Estado, tendo Torres um desempenho importante na ação.
Atualmente, as propriedades que fazem parte da Rota Rural oferecem aos visitantes o que possuem de melhor: agricultura ecológica, contato com a natureza, belas paisagens, história e hospitalidade, marca do trabalho dos primeiros imigrantes.  
Conheça as histórias, a cultura e se encante com as belezas das Raízes de Torres!
Acesse o site https://torres.rs.gov.br/vivatorres/turismo-rural/ para maiores informações.