A senhora Edina da Luz Fontoura, 68 anos, natural de São Gabriel - RS é casada com o marceneiro Odete Moraes Fontoura, mãe de 3 filhas: Marta Helena, Angelita e Thaís, avó de Gabriel, Murilo e Paola, mora a mais de um ano na praia de Rosa do Mar em Passo de Torres, mas já frequenta a comunidade a mais de 30 anos.

Presidente da Associação de Moradores e Veranistas da Praia Rosa do Mar, Edina foi eleita em votação no dia 12 de dezembro e tomou posse do cargo no dia 14 de dezembro. Ela foi professora de Matemática e Ciências no Rio Grande do Sul, lecionou nas redes públicas e privadas por mais de 29 anos, trabalhou com jovens da 4ª série até o 3º ano do ensino médio. Também trabalhou em uma agência de turismo em Santa Maria durante 18 anos. Enquanto professora levou alunos e pais várias vezes ao Beto Carrero e para visitarem os países como Chile, Argentina e Uruguai, tudo isso para que os alunos pudessem ganhar conhecimento e vivência em família, amigos e o mundo fora da sala de aula.
Até outubro de 2015 dona Edina participou da Patronagem do Departamento Gaúcho do Clube Recreativo Dores de Santa Maria, foi vice coordenadora do Grupo dos Xirus (dança), colunista na revista "Dorense" e também fez uma aliança com Maria, a Rainha três vezes admirável de Schoenstatt, de fé Católica, onde num grupo de 250 pessoas divididos em subgrupos fez a oficina de artesanato e com a venda dos trabalhos a irmã coordenadora buscava os enxovais em Brusque, para distribuição nos leitos do Hospital Universitário de Santa Maria.
Sua maior ambição como presidente da Associação de Moradores de Rosa do Mar é concluir o espaço físico da entidade, colocando a mesma à disposição da comunidade para que todos possam usufruir do salão comunitário em jantares, bailes, oficinas, encontros de amigos, prática de esportes, dentre outras atividades. A Associação também busca o desenvolvimento e limpeza da praia, com a ajuda da Prefeitura, Ceprag e da Secretaria Municipal de Obras.
Dona Edina busca ter uma educação continuada, se atualizando a cada dia para poder contribuir com a família e a comunidade.
Comprometida e dedicada com as pessoas, Edina nas horas de folga gosta de fazer amizades, conversar com amigos, ir à praia, ficar com a família e em especial, interagir com jovens e crianças, onde costuma contar histórias do passado que viveu no interior.