A Cooperativa Regional dos Agricultores Familiares e Artesanato de São João do Sul - Coopersertão é uma entidade de grande importância econômica na região. Fundada em 08/11/2013 a cooperativa tem como objetivo principal a valorização dos agricultores familiares, conseguindo uma melhor negociação para os produtos agropecuários, tal como produção e comercialização do leite, produtos agrícolas e artesanato nos nove municípios de sua abrangência: São João do Sul, Praia Grande, Passo de Torres, Santa Rosa do Sul, Sombrio, Balneário Gaivota, Maracajá, Araranguá e Jacinto Machado.

A Coopersertão busca recursos junto aos órgãos estaduais e federais, negociando diretamente com as indústrias buscando melhores preços aos produtos da região e com isto, valorizando e melhorando a vida dos agricultores nos municípios atendidos. A entidade que é presidida pelo senhor Donizete Elíbio Cardoso tem sua sede na comunidade de Querência, São João do Sul.

Para o presidente Donizete, a Coopersertão com seus 68 produtores associados comercializa cerca de 130 mil litros de leite por ano, sendo este atualmente o 5º produto mais rendoso do município com rendimento em 2018 de R$ 1.431.250,44 aos produtores.

"A vida é melhor quando cooperamos". Conclui o presidente.