A extensionista Social da Epagri, Marinesa Freitas, foi a instrutora do curso.

A EPAGRI de São João do Sul realizou durante toda a quinta-feira, 31 de agosto, na sede do SCFV (Serviço de Convivência e Fortalecimento de Vínculos) um curso de Panificação. O curso veio resgatar e incorporar os produtos derivados da agricultura familiar na fabricação de pães. A extensionista Social da Epagri, Marinesa Freitas, foi a instrutora do curso.

Segundo a extensionista de São João do Sul, Dóris de Oliveira, o principal objetivo do evento foi orientar e incorporar os produtos da agricultura familiar na panificação local. "Estamos atendendo uma velha reivindicação das mulheres do município na área de preparação de alimentos. No curso também foram repassadas informações sobre educação alimentar", destacou a extensionista.

Mais três cursos estarão sendo realizados nos próximos dias:

21 de setembro - Curso de Panificação;

05 de outubro - Curso de aproveitamento de alimentos;

19 de outubro - Curso de massa de pizza, esfirras e pastéis.

Além das 15 mulheres presentes no encontro, também marcaram presença o prefeito Municipal Moacir Teixeira, vice-prefeito Edson Trajano e secretária Municipal de Assistência Social Janete Farias.

Mais informações: Escritório da EPAGRI de São João do Sul, fone: 3529 0219.