Estimativa é da Conab, que prevê uma colheita maior nos estados do Rio Grande do Sul e Santa Catarina.

A colheita de arroz do Brasil na temporada 2016/17 vai crescer no mínimo 8,4% e no máximo 14%, de acordo com o segundo levantamento da safra de grãos de verão divulgado na quinta-feira, dia 10 de novembro, pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab). A estimativa é de que a temporada arrozeira produza entre 11,496 e 12,081 milhões de toneladas. No ciclo 2015/16 foram colhidas 10,6 milhões de toneladas por causa, principalmente, do clima adverso provocado pelo fenômeno El Niño que atrasou o plantio do cereal e as operações de manejo.

No levantamento de campo, os técnicos da Conab apuraram que a intenção de plantio é de 1,985 a 2,094 milhões de hectares. Portanto, a área pode reduzir 1,1% ou até crescer 4,3% sobre os 2,007 milhões de hectares de superfície semeada no ano passado. Com a previsão de um clima mais favorável, também cresce a expectativa de uma produtividade melhor em torno de 9,4%, passando de 5.281 quilos por hectare para 5.778 quilos.

ESTADOS - Ainda segundo a Conab, o Rio Grande do Sul, principal estado produtor do Brasil, vai ter uma evolução superior a 1 milhão de toneladas na nova safra. O volume a ser colhido deve ficar entre 8,258 e 8,630 milhões de toneladas, registrando avanço de 12,3% a 17,3%. A área prevista gira entre 01 milhão e 1,150 milhão de hectares, gerando expectativa de comportamento misto, ou seja, baixando 2,3% ou até subindo 6,9% sobre 1,076 milhão de hectares cultivados em 2015/16 pelos arrozeiros gaúchos. O rendimento, também em função do clima e do melhor aproveitamento das tecnologias e maior área semeada dentro da faixa ótima recomendada pela pesquisa, sobe 9,7% para 7.503 quilos por hectare, diante dos 6.837 quilos gerados, em média, nas lavouras gaúchas no ciclo passado.

Em Santa Catarina, os números são mais estáveis. A Conab espera que a colheita totalize de 1,048 a 1,053 milhão de toneladas, diante de 1,052 milhão colhido na safra 2015/16. O estado é o segundo maior produtor de arroz do Brasil, superando Tocantins, o terceiro, e Mato Grosso, o quarto.

IBGE - O Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística estima a safra nacional de arroz 2017 em apenas 11,3 milhões de toneladas, com aumento de 8,8%, e rendimento médio de 5.840 kg/ha (7,3% acima da temporada anterior). Para o instituto, a lavoura nacional deverá encolher 1,2%, especialmente no Sudeste, Centro-Oeste e no Nordeste. Para o Rio Grande do Sul, prevê a produção de 8,3 milhões de toneladas, em área a colher de 1,1 milhão de hectares. O rendimento estadual deve ser o maior do Brasil com 7.616 quilos por hectare. A safra projetada é 10,5% maior do que a colhida em 2016, com avanço de 2,3% em área e 8% em rendimento por hectare.

Embora pertencentes ao governo federal, Conab e IBGE utilizam critérios de pesquisa diferentes, razão da discrepância nos números projetados.