Vendas cresceram 17% em relação ao ano anterior.

A comercialização na Feira Estadual da Agricultura Familiar - Sabor Gaúcho encerrou no domingo (05), em Torres, com aumento de 17% nas vendas em relação à edição de 2016. Entre quarta-feira (01) e o término, foram comercializados R$ 305 mil, contra R$ 260 mil no ano passado. Promovido pela Secretaria do Desenvolvimento Rural, Pesca e Cooperativismo (SDR) em parceria com a Emater, Prefeitura de Torres e Fetag-RS, e apoio do Sicredi, o evento reuniu 52 empreendedores rurais, sendo 42 deles novos participantes.

O apoio a exposições como a de Torres foi uma estratégia do Governo do Estado para estimular o crescimento da agroindústria familiar. Ao longo de 2016, foram aplicados mais de R$ 1,1 milhão em 45 feiras. "A SDR continuará apoiando o desenvolvimento deste segmento, que no ano passado obteve mais de R$ 05 milhões em negócios", afirmou o secretário Tarcisio Minetto.

Para participar das feiras, as agroindústrias devem estar registradas no Programa Estadual de Agroindústria Familiar (Peaf), que oferece uma série de serviços como qualificação técnica, incentivos financeiros para melhoria e legalização, acompanhamento técnico na elaboração de rótulos para produtos e assistência técnica nas questões sanitária, ambiental e tributária. Os empreendimentos legalizados ficam aptos a utilizar o selo "Sabor Gaúcho" nos produtos. A marca é sinônimo de produção oriunda da agricultura familiar.

Após o cadastro no Peaf e legalização, a agroindústria fica apta a comercializar sua produção em mercados institucionais, participar de eventos e feiras com apoio da SDR e vender para o consumidor final (microprodutores rurais também podem vender pelo bloco de produtor rural, com isenção de ICMS).